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食谱 | 口口胶原蛋白排骨焖花胶

发表时间:2019-06-04 18:00

冬日里,红烧猪蹄香喷喷,想想就流口水,可惜吃了长肥膘有木有?!

如果能好吃又不胖多好!

这个可以有

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一道菜满足你多个愿望!不仅好吃,满足对热烘烘美味的追求,还能补充多方面的营养。富含纤维素的马蹄,焖至甜软,加上维生素丰富的胡萝卜,令人吮指的排骨,还有咬上去就能感觉到胶原蛋白满满的花胶~


一起来做一下这道菜,然后大快朵颐吧~~

(做菜记得看好火哦~ 安全第一~ )


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材料

鱼胶、排骨、马蹄、胡萝卜、香菜


步骤

1.水开后放入排骨烫至表面熟,捞起来放入冷水

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2.热锅加入油,放入姜蒜爆香后加入排骨

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3.排骨翻炒几下,加入几颗老冰糖着色

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4.排骨翻炒至金黄后,加入胡萝卜、马蹄、花胶

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5.翻炒后,加入水、酱油、蚝油

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6.盖上盖子,焖5分钟左右,继续翻炒收汁

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香喷喷的排骨焖花胶就做好啦~喜欢吃香菜的朋友可以撒一点香菜哦~

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那个装着饭菜和回忆的盒子,叫做家

希望美味的鱼胶,可以温暖你的心哦~



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