溯源鱼胶行业领军ARCTIQUE再度亮相广州国际大健康产业博览会

6月28至30号，国内首家溯源鱼胶厂家，ARCTIQUE安嘉仁，受邀再次亮相2019第28届广州国际大健康产业博览会(InterHealthExpo,简称IHE)。

作为国内首家溯源鱼胶企业，ARCTIQUE安嘉仁从2018年在广州国际大健康产业博览会上首次亮相后，便受到了国内消费者和同行的高度关注。ARCTIQUE是首个提出鱼胶国际全程溯源和全球冷链的企业，也是目前国内唯一能达到该标准的企业，为国内的鱼胶行业竖立了良好的安全规范标准。

自从溯源鱼胶理念在国内推开后，掀起了消费者和行业的热烈反响。作为首个资证齐全的野生正规进口鱼胶企业，在短短一年内，产品已经入驻各大实体店、天猫、北京同仁堂、上海第一药房、医药连锁国大药房、东方卫视等平台。

　　　　　　　　　　　　　　　　　图为西挪威代表徐建接受CCTV采访

ARCTIQUE溯源鱼胶来自于北极圈巴伦支海的野生大西洋真鳕鱼，由有60年历史的西挪威集团大型渔船捕捞，简单处理后极速冷冻、全程国际冷链，正规进口，到达工厂后由海水解冻、0度取鳔、72小时冷恒温风干，系列产品质检，生产过程严格遵循HACCP生产规范，产品品质达到英国零售协会BRC-A级标准，出口欧盟免检。

ARCTIQUE的溯源鱼胶产品，从捕捞海域，到进出口、到工厂、到经销商、及其一系列的质量证书，BRC欧盟出口认证，MSC海洋可持续发展认证等，均可在全球溯源系统上查询，一物一码。

随着人们生活节奏的加快，消费者越来越偏向于便捷的产品。ARCTIQUE与国内最大的燕窝智慧工厂大洲新燕合作，推出了开盖即食的溯源即食鱼胶--ARCTIQUE溯源小金碗。ARCTIQUE溯源小金碗由集美大学和拥有十几个研究生的即食研发团队共同研发改进工艺，全球优选配材。在1w菌级的无菌车间内（远超药用/手术室的10w菌级标准；国家即食车间标准为30w级），由六条国内最先进的全自动生产线生产。优异的产品和生产工艺，使得ARCTIQUE即食小金碗在无任何添加剂的情况下，做到了国内领先的9个月保质期。

展会上，项目立项策划人陈莹莹小姐、 西挪威的集团代表徐建先生，青岛嘉年好水产有限公司厂长何建青女士，ARCTIQUE溯源即食战略合作伙伴大洲新燕总经理林添东，和多位区域经销商，共同参加了剪彩活动，热烈庆祝过去一年项目的成功，也表达了对项目未来的期许和展望。

自从十九大开始实施食品安全战略后，国家对食品安全的重视，已经从议程，到法规制定，上升到执行层，对走私和无证作坊的打击力度也随年加大-- 产品正规化对于一个企业发展越发重要。国内消费者的消费理念也在不断升级，追求安全、高品质、进口产品的同时，对产地和环境也有更高要求，也更热衷于天然、野生的产品。2009-2018年十年间，我国进口食品规模以17.7%的复合增长率高速增长，2018年首次超过700亿美元。ARCTIQUE推出的溯源鱼胶产品，高度契合了政策和市场的需要，企业理念在展会上受到各大药房、电商、经销商和零售商高度赞同，现场达成许多新合作。

ARCTIQUE的企业理念，品牌优势和工厂实力，还吸引了现场到展的各国外商和新西兰、澳洲等国的商务部代表，并进行了初步洽谈，交流合作意向，未来ARCTIQUE将引进更多优质、多样化的进口产品。

植根于安全，执着于品质，ARCTIQUE始终坚信安全和品质是客户选择长期追随的根本，也是企业长远发展的基石。未来也必将携手合作伙伴，带给消费者更多优质的产品，践行国家食品安全战略，为国民的食品安全贡献专业力量，推动国民大健康产业的发展。